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Burger grillen: 6 Tipps für den perfekten Burger

Burger grillen: 6 Tipps für den perfekten Burger

Februar 03, 2017

Ein Burger ist auf dem Grill schnell gegart und kann sehr vielseitig kombiniert werden. Die Zubereitung des perfekten Burgers beginnt dabei bereits beim Fleischkauf. Wir zeigen, worauf es noch ankommt und stellen leckere Burger-Kreationen vor.
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Düsenreinigung beim Pelletgrill - Videoanleitung

Düsenreinigung beim Pelletgrill - Videoanleitung

September 02, 2016

Die Düse hat einen wichtigen Job in unseren Pelletgrills. Deshalb sollte sie vor jedem Grillen gereinigt werden. Das ist schnell und unkompliziert erledigt. Manchmal ist aber eine ausführliche Düsenreinigung nötig. Wir zeigen, wie es geht.
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Beefen mit dem Pelletgrill - so geht's

Beefen mit dem Pelletgrill - so geht's

Juli 29, 2016

Beim Beefen wird ein Steak innerhalb sehr kurzer Zeit bei sehr hoher Temperatur erst von der einen und dann von der anderen Seite gegart. So wird es außen knusprig und bleibt innen saftig. Auch Bob und Leif können beefen, du nutzt dafür die Pyrolyse.
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Video-Tutorials für die Pelletgrills von Grillson

Video-Tutorials für die Pelletgrills von Grillson

Juli 28, 2016

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Drehspieß für den Pelletgrill? Wir haben Konvektion!

Drehspieß für den Pelletgrill? Wir haben Konvektion!

Juli 21, 2016

Gelegentlich erreicht uns die Frage, warum wir keinen Drehspieß für unsere Pelletgrills anbieten. Weil das gar nicht nötig ist! Denn Bob und Leif Grillson arbeiten mit einem Umluftprinzip, das für rundherum knusprige Grillergebnisse sorgt.
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Den Pelletgrill manuell zünden - so geht's

Den Pelletgrill manuell zünden - so geht's

Juli 01, 2016

Im Normalfall zünden Bob und Leif Grillson automatisch. Sollte es dennoch einmal zu Problemen mit der Glühkerze oder dem Temperaturfühler kommen, musst du auf das Grillen nicht verzichten, sondern kannst deinen Pelletgrill manuell zünden.
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Smoken mit dem Pelletgrill - so geht's!

Smoken mit dem Pelletgrill - so geht's!

Juni 28, 2016

Bob und Leif Grillson sind perfekt geeignet für Long Jobs über mehrere Stunden bei niedrigen Temperaturen. Wie wäre es zum Beispiel mit saftigem Pulled Pork? Wir zeigen, wie Smoken mit dem Pelletgrill funktioniert und welches Zubehör dafür nötig ist.
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Die perfekten Kerntemperaturen beim Grillen

Die perfekten Kerntemperaturen beim Grillen

Juni 13, 2016

Bob Grillson Premium hat gleich zwei Fleischthermometer, mit denen man die Kerntemperaturen des Grillguts überwachen kann. Die Grillson-App meldet sich, wenn sie erreicht ist. Aber welches Grillgut ist bei welcher Temperatur perfekt gegart?
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Grillson Smokekit: Räuchern mit Holzkohle und Gas

Grillson Smokekit: Räuchern mit Holzkohle und Gas

Juni 07, 2016

Mit den Pelletgrills Leif und Bob Grillson kann man Räuchern wie in einem amerikanischen Smoker. Für alle Besitzer von Holzkohle- und Gasgrills haben wir jetzt ein Smokekit im Angebot, mit dem man auch auf diesen Grills tolles Räucheraroma erzeugt.
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Die richtigen Temperaturen fürs Grillen und Smoken

Die richtigen Temperaturen fürs Grillen und Smoken

Juni 03, 2016

Das Temperaturspektrum unserer Pelletgrills Bob und Leif Grillson liegt zwischen 100 °C und 400 °C. Du kannst also smoken, grillen und sogar Pizza backen. Aber welche Temperatur ist für welches Grillgut optimal? Hier findest du die Antworten.
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Reinigung der Pelletgrills Bob und Leif Grillson

Reinigung der Pelletgrills Bob und Leif Grillson

Mai 27, 2016

Unsere Pelletgrills werden aus hochwertigen Materialien gefertigt und benötigen eine regelmäßige Pflege. Dank der Selbstreinigung durch Pyrolyse nehmen dir Bob und Leif aber schon einiges an Arbeit ab. So reinigst du deinen Pelletgrill richtig!
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Grillen mit Pellets: Welche Holzpellets wofür?

Grillen mit Pellets: Welche Holzpellets wofür?

Mai 18, 2016

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Bob und Leif Grillson werden mit Holzpellets befeuert und erzeugen so ein tolles Raucharoma. In unserem Onlineshop gibt es Barbecue und Smoke Pellets in verschiedenen Sorten. Wir erklären den Unterschied und welche Pellets zu welchem Grillgut passen.
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Selbstreinigung der Pelletgrills durch Pyrolyse

Selbstreinigung der Pelletgrills durch Pyrolyse

Mai 13, 2016

Unsere Holzpelletgrills Bob und Leif Grillson reinigen sich, wie auch moderne Backöfen, durch Pyrolyse selbst. Immer wieder werden wir gefragt, ob das denn auch wirklich funktioniert. Die Antwort lautet: "Ja, klar!". Hier kommt der Beweis in Bildern.
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Grillrezepte von Grillfan Tobias Rautenberg

Grillrezepte von Grillfan Tobias Rautenberg

Mai 12, 2016

Tobias Rautenberg ist leidenschaftlicher Griller und Koch sowie im Grillsportverein aktiv. Mit Bob Grillson Premium an seiner Seite testet er neue Lebensmittel und Grilltechniken und stellt die leckeren Rezepte auf unserer Website vor.
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Rezepte für den Pelletgrill vom Grillprofi

Rezepte für den Pelletgrill vom Grillprofi

Oktober 27, 2015

Jürgen Treutinger ist leidenschaftlicher Griller und hat dabei Bob Grillson an seiner Seite. Seine Lieblingsrezepte hat er bei uns auf der Website veröffentlicht. Wie wäre es mit Beef Brisket, Pastrami oder Iberico Schwein vom Pelletgrill?
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